أصابع الدجاج الإيطالية

أصابع الدجاج بتتبيلة الأعشاب الإيطالية 

 

 

المكونات

• 3 صدور دجاج، مقطع إلى شرائح رفيعة

• 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل، مقطع

• 1 ملعقة كبيرة زعتر الطازج

• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون

• 1 فص ثوم، مفروم

• ملح وفلفل

• أسياخ

طريقة التحضير

1. في وعاء متوسط الحجم، يُخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر والثوم وإكليل الجبل والملح والفلفل.

2. يُنقع الدجاج في الخليط، ثم يوضع في الأسياخ.

3. في صينية شواء، يُشوى الدجاج حتى ينضج.